老鼠;猫;狗和五谷的传说

远古的时候，盘古开了天地，大地上从此有了人类。按理说，盘古该高兴才是，可他却一天到晚愁眉苦脸的。这是为啥？原来人们没有食物吃，只靠采些野果野菜充饥，长期下去怎么办？你说盘古他能不愁吗？
盘古正在发愁，一只老鼠“叽叽叽”地跑到他跟前说：“盘古盘古你别愁，我能帮你引粮种！”
盘古见是只老鼠，转过脸没有理睬它。老鼠见盘古不理睬自己，又绕到他跟前，说：“盘古盘古相信我，我能帮你引粮种！”
“你真的能引来粮种吗？”盘古问老鼠。老鼠说“当然会罗！不过，我有个条件，粮食引来后，我有一份功劳，享受的时候我也得要一份。”
盘古心想，老鼠的胃口还没手拇指大，让它吃又能吃多少。再说，它真能引来粮种，功劳嘛，那确实不小，享受也应该。于是，盘古就答就了老鼠的要求，叫它去引粮种。
老鼠得到盘古的命令，翻山越岭，漂洋过海，打洞穿孔，到了一个不知名的地方。现在老鼠不怕水，很会打洞，据说这本领就是那时学来的。
老鼠到了那个地方，看到了一堆堆黄金般的谷子，刚好肚子饿的要死，就把谷子先吃了个饱。没有东西装谷子，老鼠将身子往谷堆上一滚，湿湿的绒毛把谷子粘了一身，密密麻麻的，老鼠高兴地带着谷子往回走。
回来的路上又要渡洋过海，老鼠全身粘着谷子，一下到水里，谷子就会被冲走。怎么办好呢？老鼠想呀，想呀，看到岸边有一块板，就跑去用牙齿咬着木板拖到水里，老鼠卧躺在木板上面，用四只脚在水里划，把木板慢慢地向对岸划去。后人造的船，还是从这里受到启发。
眼看就要到岸边了，突然，一阵急流恶浪对面打来，木板翻了，把老鼠翻到水里。老鼠没注意，被水呛得喘不过气来，翘着大尾巴赶紧拼命往岸边游。爬上岸边时，老鼠回头一看，见自己全身光溜溜的，一粒谷种也没看到。这可急坏了老鼠，回去怎么向盘古交差？盘古要治罪怎么办？老鼠越想越怕，不知如何是好，把全部的怨恨气恼都发泄到木板块上去，抓了木板死劲地咬。人们到现在还能经常看到老鼠咬木板呢。
盘古来了，见了老鼠，问道：“你粮种引来了？”老鼠慌了手脚，心想，盘古不给自己九族的死罪，也得治自己的欺君之罪，还是乘机逃命吧。老鼠抱着头就跑，盘古伸手想抓住它，不料老鼠跑得快，只抓住尾巴，用力一拉，老鼠挣扎逃了，鼠尾巴的毛全给盘古拔下来。老鼠的尾巴原来也象松鼠一样毛绒绒的。从这以后，老鼠的尾巴就光溜溜的，一点毛也没有。一看到人还心有余悸，怕拿它去治罪，赶紧就溜走。
盘古抓住老鼠尾巴的毛，一看，里面有五粒黄金般的谷种，这时正是春天，盘古就把这五粒谷子种下地里。到了秋天，谷子长势非常好，一粒谷子就长了一大片，从禾蔸直到禾尾到处都长满了谷粒。盘古不知往那下手收割，就派狗去舔掉一些，让人好用手抓。贪吃的狗吃得津津有味，把谷穗从脚一直舔得快到了尾，还舍不得停嘴。猫路过这里，看到这一情况，急忙跑去禀报盘古。盘古跑去一看，果然如此，当即对狗进行处罚，由吃食改为吃屎。狗从此改变不了吃屎的命运。
猫禀报有功，得到了奖赏，盘古让它由吃屎改为吃食。
老鼠怕遇上盘古，只好躲在洞里，到了晚上才偷偷出来活动觅食，眼见人们种有谷子，就躲在田头里去偷吃。盘古知道后，就派猫去帮人们看守，捉拿老鼠。猫能抓老鼠，吃老鼠就是从那时开始的。猫由此与人为伍，倍受宠爱。
盘古的五粒谷子，后人就把收成的稻谷等统称为五谷，因为被狗吃太多的缘故，直到现在，稻谷还是生长在尾巴的那一小截。
（选自《中国民间故事集成福建卷顺昌分卷》1990年12月）