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清明节吃“清明粿”习俗

[日期:2006-03-30] 来源:顺昌资讯网  作者:佚名 [字体: ]
    清明节又称“三月节”,顺昌境域各地均有吃“清明粿”的习俗。清明粿系用野生的“龙菇草”的嫩叶和花蕊,揉在粳米臼成的米粿之中,内包豆粉或腌菜等物,以供先灵和自家食用,其风味鲜美,清香扑鼻。
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